Recette des bagels

Recette des bagels

L’origine des bagels Les bagels sont des petits pains ronds originaires de Pologne, où ils étaient traditionnellement cuits dans de l’eau bouillante avant d’être mis au four. Le mot “bagel” provient du mot polonais “beygl”, qui signifie “anneau” ou “bague”. Les bagels ont été introduits en Amérique par les immigrants juifs polonais au début du…

Pain chinois mantou

Pain chinois mantou

Recette de pain chinois mantou Le pain chinois mantou est un aliment traditionnel très consommé en Chine et en Asie. À l’origine, il était préparé pour la célébration des fêtes chinoises, mais aujourd’hui, il est devenu un aliment courant, consommé à tout moment de la journée. Le pain chinois mantou est une sorte de pain…

Pain perdu

Pain perdu

Le pain perdu au petit déjeuner Le pain perdu ou pain doré est un plat traditionnel à base de pain rassis cuit dans du lait et du sucre, puis arrosé de sirop d’érable ou de miel, et accompagné de fruits frais. On le sert chaud, généralement au petit déjeuner ou au goûter. Il est facile…