La recette de la pâte à pizza biga : un délice italien à essayer
Qu’est-ce que la pâte à pizza biga ? La pâte à pizza biga est une méthode de préparation italienne qui donne une texture légère et aérée à la pâte. Elle est souvent utilisée pour les pizzas traditionnelles italiennes et nécessite un peu de patience et de temps pour obtenir le meilleur résultat. Ingrédients : Étapes…